故事的開端

味蕾的記憶、手感的路徑、文化的熏陶…，
侍茶師是一份什麼工作？需要了解什麼事情？藉由這個空間，紀錄、分享成為侍茶師後，所經歷的周遭事物，對於茶產業現況的想法交流簡單列出幾個方向：

• 侍茶師日記：侍茶記事、茶餐搭配。
• 雜談故事書：關於茶產業話題的討論、想法紀錄。
• 漫步茶空間：走訪茶館、茶店。
• 學茶地圖：茶相關知識、如何學茶。
• 課程筆記：各種課程的體驗與介紹。

大致的分類先介紹到這裡，後續有機會再陸續增添，茶的故事即將開始囉！

期待再見，晚安！